Layanan bus wisata tersebut menghubungkan kawasan Sarinah hingga Kota Tua, sehingga wisatawan dapat menikmati perjalanan sambil mengenal sejarah dan ikon-ikon ibu kota dari atas bus terbuka.

Pada kesempatan yang sama, Rano juga meresmikan operasional Bus Open Dining Jakarta yang melayani rute Jalan Kali Besar Barat–Bundaran HI. Layanan wisata kuliner ini dijadwalkan mulai beroperasi untuk masyarakat pada Agustus 2026.

Rano mengatakan, dengan hadirnya rute Jakarta Batavia, kini Transjakarta memiliki empat layanan bus wisata, yakni Jakarta Skyline, Jakarta Heritage, Jakarta Explorer, dan Jakarta Batavia.

Menurutnya, masing-masing rute menawarkan pengalaman yang berbeda. Rute Jakarta Skyline menyuguhkan panorama kawasan Sudirman dan MH Thamrin, sedangkan Jakarta Heritage mengajak penumpang menjelajahi bangunan serta kawasan bersejarah di Jakarta.

Sementara itu, Jakarta Explorer dirancang untuk memperkenalkan berbagai destinasi dan ikon wisata ibu kota. Adapun Jakarta Batavia membawa penumpang menyusuri jejak sejarah Jakarta melalui perjalanan dari Sarinah menuju Kota Tua.

Rano menilai kehadiran berbagai rute wisata tersebut memperkuat peran transportasi publik, bukan hanya sebagai sarana mobilitas, tetapi juga sebagai bagian dari pengalaman berwisata di Jakarta.

Melalui layanan ini, masyarakat maupun wisatawan diharapkan dapat menikmati sisi modern, sejarah, budaya, hingga perkembangan Jakarta dalam satu perjalanan.

Ia optimistis layanan bus wisata Transjakarta mampu meningkatkan daya tarik pariwisata sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi di kawasan yang dilintasi.

“Saya yakin antusiasmenya akan besar, apalagi setelah kawasan Harmoni semakin tertata. Kami juga berencana merevitalisasi Kali Harmoni beserta ruang terbuka hijaunya sehingga kawasan ini akan menjadi destinasi yang lebih menarik, meski prosesnya membutuhkan waktu,” kata Rano.

Direktur Utama PT Transportasi Jakarta (Transjakarta), Welfizon Yuza, menjelaskan bus Open Top Tour Jakarta Batavia beroperasi setiap hari dengan tiga jadwal keberangkatan, yakni pukul 16.00 WIB, 18.30 WIB, dan 20.30 WIB.

Masyarakat yang ingin menikmati layanan tersebut dapat membeli tiket melalui aplikasi Transjakarta (TJ) dengan tarif Rp75.000 per orang.

Sementara itu, layanan Bus Open Dining Jakarta dipatok dengan tarif Rp500.000 per orang dan memiliki kapasitas hingga 30 penumpang.

Harga tersebut sudah mencakup paket makan lengkap, mulai dari hidangan pembuka, menu utama, hingga pencuci mulut. Selama perjalanan, penumpang juga akan disuguhkan pertunjukan musik biola secara langsung.

Welfizon menambahkan, setiap hari Transjakarta menargetkan dua hingga tiga perjalanan Bus Open Dining. Layanan ini juga dapat disewa untuk rombongan atau acara khusus, seperti perayaan ulang tahun maupun kegiatan perusahaan.

Menurutnya, konsep Open Dining tidak hanya menawarkan pengalaman bersantap di atas bus, tetapi juga menghadirkan narasi sejarah mengenai berbagai lokasi yang dilewati selama perjalanan, sehingga memberikan nilai tambah bagi wisatawan.

Artikel Transjakarta Punya Rute Wisata Baru, Open Top Tour Jakarta Batavia Manjakan Wisatawan pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Padahal, ikan beku bisa langsung digoreng tanpa harus menunggu hingga benar-benar mencair. Kuncinya adalah melakukan persiapan dan menggunakan teknik menggoreng yang tepat agar hasilnya tetap renyah dan aman.

Berikut beberapa tips yang bisa diterapkan.

1. Keringkan Permukaan Ikan Terlebih Dahulu

Sebelum digoreng, bersihkan sisa air dan kristal es yang menempel pada permukaan ikan menggunakan tisu dapur atau kain bersih.

Semakin sedikit kandungan air yang tersisa, semakin kecil pula risiko minyak panas meletup saat proses menggoreng berlangsung.

2. Pastikan Minyak Sudah Benar-Benar Panas

Panaskan minyak hingga mencapai suhu yang cukup sebelum memasukkan ikan.

Minyak yang panas akan langsung membentuk lapisan luar ikan sehingga teksturnya lebih renyah dan tidak menyerap terlalu banyak minyak. Sebaliknya, jika minyak masih hangat, ikan akan lebih lama matang dan cenderung berminyak.

Sebagai patokan, gunakan api sedang dan tunggu hingga permukaan minyak mulai tampak beriak sebelum mulai menggoreng.

3. Masukkan Ikan Secara Perlahan

Saat memasukkan ikan ke dalam wajan, lakukan secara perlahan dari sisi wajan yang paling jauh dari tubuh.

Cara ini dapat mengurangi risiko terkena cipratan minyak panas. Gunakan penjepit atau spatula bertangkai panjang agar tangan tetap berada pada jarak yang aman.

4. Jangan Menggoreng Terlalu Banyak Sekaligus

Memasukkan terlalu banyak ikan dalam satu kali penggorengan akan menurunkan suhu minyak secara drastis.

Akibatnya, ikan menjadi lebih lama matang, menyerap lebih banyak minyak, dan teksturnya kurang renyah. Sebaiknya goreng ikan secara bertahap agar hasilnya lebih merata.

5. Balik Ikan Secukupnya

Biarkan satu sisi ikan matang hingga berwarna keemasan dan mulai mengeras sebelum dibalik.

Hindari terlalu sering membalik ikan karena dapat merusak lapisan luar, membuat ikan mudah hancur, serta mengurangi kerenyahannya.

6. Gunakan Penutup Anti-Cipratan

Jika tersedia, gunakan splatter screen atau penutup anti-cipratan selama proses menggoreng.

Peralatan ini mampu menahan percikan minyak tanpa menghambat keluarnya uap panas sehingga ikan tetap matang dengan sempurna. Jika tidak memilikinya, gunakan penutup wajan yang dibiarkan sedikit terbuka agar uap air tetap keluar.

7. Tiriskan dengan Cara yang Tepat

Setelah matang, angkat ikan lalu tiriskan di atas rak kawat atau piring yang dialasi tisu dapur.

Cara ini membantu mengurangi minyak berlebih sekaligus menjaga tekstur ikan tetap renyah. Hindari menumpuk ikan yang baru matang karena uap panas yang terperangkap dapat membuat kulit ikan menjadi lembek.

Kesalahan yang Perlu Dihindari

Agar hasil gorengan lebih maksimal, hindari beberapa kesalahan berikut:

• Menggoreng ikan yang masih dipenuhi kristal es.
• Menggunakan minyak yang belum cukup panas.
• Memasukkan terlalu banyak ikan dalam satu waktu.
• Terlalu sering membalik ikan sebelum satu sisinya matang.
• Menutup rapat wajan sehingga uap air kembali menetes ke dalam minyak.

Dengan menerapkan teknik yang tepat dan menghindari kesalahan-kesalahan tersebut, proses menggoreng ikan beku akan menjadi lebih aman. Hasilnya pun lebih matang merata, renyah di luar, dan tetap lezat saat disajikan.

Artikel Begini Cara Menggoreng Ikan Beku agar Renyah dan Tidak Berminyak pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Dosen Fisiologi Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FK-KKM) Universitas Gadjah Mada (UGM), Zaenal Muttaqien Sofro, menjelaskan bahwa penurunan fungsi otak lebih banyak dipicu oleh kebiasaan duduk terlalu lama dibandingkan aktivitas scrolling itu sendiri.

“Otak manusia membutuhkan sekitar 20 persen dari total oksigen yang digunakan tubuh. Karena itu, faktor paling penting dalam menjaga kesehatan otak adalah memastikan pasokan oksigen tetap optimal,” ujarnya dikutip dari laman ugm, Kamis (16/7).

Zaenal menjelaskan, sebagai makhluk yang berjalan dengan dua kaki, manusia harus menghadapi pengaruh gravitasi terhadap aliran darah. Saat seseorang bangun dari posisi berbaring dan langsung berdiri, suplai darah ke otak dapat menurun sementara sehingga tubuh membutuhkan waktu untuk menyesuaikan diri.

Untuk mengurangi risiko tersebut, ia menyarankan agar tidak terburu-buru berdiri setelah bangun tidur. Langkah yang dianjurkan adalah berbaring menyamping selama sekitar 30 detik, kemudian duduk sambil berdoa selama 30 detik, sebelum berdiri secara perlahan dan melakukan gerakan jinjit sebanyak delapan kali guna membantu memperlancar aliran darah menuju otak.

Selain itu, Zaenal mengingatkan bahwa duduk dalam waktu lama dapat menghambat sirkulasi darah karena gravitasi menyebabkan darah lebih banyak terkumpul di bagian bawah tubuh.

“Masalah utamanya bukan semata-mata aktivitas scrolling, tetapi posisi duduk yang terlalu lama membuat aliran darah ke otak menjadi kurang optimal,” jelasnya.

Karena itu, ia menyarankan masyarakat tidak duduk terus-menerus lebih dari satu jam. Setelahnya, luangkan waktu sekitar dua menit untuk berdiri, berjalan, atau melakukan peregangan ringan sebelum kembali beraktivitas.

Berdasarkan penelitian menggunakan orthostatic test, Zaenal menjelaskan kemampuan tubuh menyesuaikan diri terhadap perubahan posisi dipengaruhi oleh kondisi jantung, paru-paru, dan sistem peredaran darah.

“Jika organ-organ tersebut bekerja dengan baik, fungsi otak juga akan tetap optimal. Sebaliknya, gangguan pada sistem dasar tubuh dapat berdampak langsung terhadap kesehatan otak,” katanya.

Ia menambahkan, olahraga kini dipandang sebagai bagian dari terapi kesehatan melalui konsep Exercise is Medicine. Oleh karena itu, aktivitas fisik juga harus dilakukan dengan memperhatikan jenis, intensitas, frekuensi, durasi, dan dosis yang sesuai agar manfaatnya maksimal.

Selain meningkatkan kebugaran, olahraga juga membantu merangsang produksi hormon endorfin yang berperan meningkatkan suasana hati sekaligus mengurangi rasa nyeri.

Meski demikian, Zaenal mengingatkan bahwa tidak semua jenis olahraga memiliki dampak yang sama terhadap kesehatan tubuh dan otak. Olahraga kompetitif seperti futsal, tenis, maupun bulu tangkis memerlukan kesiapan fisik lebih baik karena pola gerak yang berubah-ubah dan intensitas yang tinggi.

Ia juga mengingatkan masyarakat agar tidak melakukan olahraga berat sesaat setelah makan. Pada kondisi tersebut, tubuh lebih banyak mengalirkan darah ke sistem pencernaan sehingga kerja jantung dapat terganggu dan meningkatkan risiko gangguan jantung hingga kematian mendadak.

“Apabila pusat yang mengatur sistem pencernaan terlalu dominan, misalnya karena seseorang berolahraga setelah makan, maka kerja jantung menjadi kurang optimal sehingga meningkatkan risiko gangguan jantung,” jelasnya.

Zaenal menambahkan, aktivitas seperti berenang juga sebaiknya tidak dilakukan segera setelah makan karena dapat meningkatkan risiko kram maupun gangguan kesehatan lainnya.

Agar olahraga benar-benar memberikan manfaat optimal, ia menyarankan tiga prinsip utama yang perlu diterapkan. Pertama, aktivitas fisik harus melibatkan kelompok otot besar seperti lengan dan tungkai. Kedua, gerakan dilakukan secara ritmis, misalnya berjalan cepat, jogging, atau bersepeda. Ketiga, olahraga dilakukan secara berkelanjutan selama 30 hingga 40 menit tanpa banyak jeda maupun perubahan intensitas yang drastis.

“Dengan prinsip tersebut, olahraga tidak hanya meningkatkan kebugaran tubuh, tetapi juga membantu menjaga fungsi otak tetap optimal,” pungkasnya.

Artikel Hobi Scrolling HP Berjam-jam? Bahaya Sebenarnya Ada pada Kebiasaan Ini pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Direktur Surveilans dan Karantina Kesehatan Kemenkes, Sumarjaya, menjelaskan bahwa Mpox merupakan penyakit infeksi emerging yang disebabkan oleh virus monkeypox. Virus tersebut terbagi ke dalam dua kelompok utama, yakni Clade I yang umumnya memicu gejala lebih berat dan Clade II yang cenderung menyebabkan gejala lebih ringan.

Menurutnya, sejak 2022 pola penyebaran Mpox telah berubah secara signifikan. Jika sebelumnya lebih banyak berasal dari penularan hewan ke manusia, kini transmisi antarmanusia menjadi jalur penyebaran utama dan telah meluas ke berbagai negara di luar Afrika.

“Sejak 2022, pola penularan Mpox telah bergeser secara signifikan menjadi dominan antarmanusia dan menyebar cepat ke berbagai negara di luar Afrika,” ujar Sumarjaya dalam diskusi publik bertajuk Waspada Mpox: Deteksi Cepat, Respon dengan Tepat di Jakarta, Jumat (17/7).

Ia menambahkan, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah dua kali menetapkan Mpox sebagai Public Health Emergency of International Concern (PHEIC). Status darurat pertama diumumkan pada 2022 menyusul penyebaran Clade IIb di sejumlah negara non-endemis. Sementara itu, penetapan kedua dilakukan pada 2024 setelah lonjakan kasus Clade Ib di Afrika yang kemudian meluas ke beberapa negara lainnya.

Tren Kasus Menurun, Pengawasan Tetap Diperketat

Berdasarkan data Kemenkes, perkembangan kasus Mpox di Indonesia menunjukkan tren yang fluktuatif. Pada 2022 hanya ditemukan satu kasus. Jumlah tersebut meningkat tajam menjadi 73 kasus pada 2023, kemudian turun menjadi 14 kasus pada 2024. Sepanjang 2025 tidak ditemukan kasus baru. Namun, hingga pertengahan 2026 tercatat empat kasus tambahan sehingga total akumulasi mencapai 92 kasus.

Kasus Mpox telah ditemukan di delapan provinsi, yakni DKI Jakarta, Banten, Jawa Barat, Jawa Timur, Daerah Istimewa Yogyakarta, Kepulauan Riau, Kalimantan Timur, dan Sulawesi Selatan.

Hasil pemeriksaan Whole Genome Sequencing (WGS) menunjukkan mayoritas kasus di Indonesia berasal dari varian Clade IIb. Meski demikian, pemerintah terus memperkuat pengawasan menyusul meningkatnya penyebaran varian Clade Ib di sejumlah negara yang dinilai memiliki risiko penyakit lebih berat.

Kemenkes juga melaporkan tingkat kesembuhan pasien Mpox di Indonesia tergolong tinggi. Hingga saat ini hanya terdapat satu kasus kematian yang berkaitan dengan penyakit penyerta atau komorbid yang berat.

Dari hasil analisis epidemiologi, sebagian besar penularan terjadi melalui kontak fisik yang erat, termasuk kontak seksual. Karena itu, Kemenkes menekankan pentingnya edukasi kepada masyarakat, deteksi dini, serta layanan kesehatan yang mudah diakses tanpa stigma maupun diskriminasi.

Perkuat Pengawasan di Pintu Masuk Negara

Sebagai langkah antisipasi, pemerintah memperketat sistem pengawasan di pintu masuk internasional melalui penerapan SATUSEHAT Health Pass (SSHP) bagi seluruh pelaku perjalanan dari luar negeri.

Selain itu, Kemenkes telah menyiapkan 168 rumah sakit rujukan dan 21 rumah sakit sentinel untuk menangani pasien Mpox. Kesiapan tersebut didukung dengan ketersediaan obat-obatan, reagen laboratorium, peningkatan kapasitas tenaga kesehatan, hingga pembaruan pedoman penanganan klinis.

“Kami sangat mengharapkan sinergi seluruh masyarakat untuk melakukan deteksi dini apabila muncul gejala Mpox tanpa disertai stigma ataupun diskriminasi. Akses layanan kesehatan, termasuk layanan HIV dan infeksi menular seksual, harus tetap mudah dijangkau oleh masyarakat,” kata Sumarjaya.

Artikel Kemenkes Beberkan Kondisi Terkini Kasus Mpox di Indonesia pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Selain menghadirkan akses terhadap teknologi neuromodulasi berstandar internasional, pencapaian ini juga membuka peluang bagi lebih banyak pasien untuk mendapatkan terapi yang sebelumnya belum tersedia di dalam negeri.

Tindakan SNM dipimpin oleh dr. Muhamad Aulia Rahman, Sp.BS-FTB, FINSS bersama tim dokter spesialis bedah saraf Primaya Hospital Bekasi Timur. Atas keberhasilan tersebut, perusahaan teknologi neuromodulasi asal Beijing, Tiongkok, PINS Medical, memberikan penghargaan kepada tim medis Primaya Hospital.

Sacral Neuromodulation merupakan terapi yang bekerja dengan memberikan stimulasi pada saraf sakral untuk membantu memulihkan fungsi kandung kemih, usus, dan organ panggul yang terganggu akibat kerusakan saraf. Berbeda dengan metode pengobatan konvensional yang berfokus pada penanganan gejala, SNM menargetkan langsung sumber gangguan pada sistem saraf.

dr. Muhamad Aulia Rahman menjelaskan, banyak pasien belum mengetahui bahwa gangguan berkemih yang dialami sebenarnya dipicu oleh kerusakan saraf sehingga kerap dianggap sebagai masalah pada kandung kemih semata.

“Sering kali kita hanya berusaha mengganti lampunya, padahal sumber masalahnya adalah aliran listrik yang tidak tersambung. Begitu pula pada pasien ini. Masalah utamanya bukan berada pada kandung kemih, melainkan pada saraf yang mengendalikan fungsi tersebut. Melalui Sacral Neuromodulation, kami memberikan stimulasi langsung pada saraf sehingga fungsi organ dapat kembali bekerja lebih optimal,” ujarnya.

Menurut dr. Aulia, prosedur SNM merupakan tindakan minimal invasif dengan durasi sekitar 30 menit hingga satu jam. Selain memberikan solusi medis, terapi ini juga bertujuan meningkatkan kualitas hidup pasien.

“Sebelum teknologi ini tersedia, pasien Indonesia umumnya harus mencari pengobatan ke luar negeri. Kami berharap kehadiran SNM menjadi awal berkembangnya layanan neuromodulasi di Indonesia sehingga semakin banyak pasien dapat memperoleh terapi yang sama tanpa harus meninggalkan negaranya,” katanya.

Keberhasilan tindakan SNM pertama ini sekaligus memperkuat layanan Brain & Neuro, salah satu Center of Excellenceyang dikembangkan Primaya Hospital dalam penanganan penyakit otak dan saraf.

Direktur Primaya Hospital Bekasi Timur, Dr. dr. Meizar Rizaldi, M.Ked.Klin., MM., MBA., FISQua, mengatakan pencapaian tersebut merupakan wujud komitmen rumah sakit dalam menghadirkan layanan kesehatan berstandar internasional yang dapat diakses masyarakat Indonesia.

“Keberhasilan melakukan tindakan SNM pertama di Indonesia menjadi bukti nyata pengembangan layanan Brain & Neuro sebagai salah satu Center of Excellence Primaya Hospital. Kami ingin memastikan masyarakat Indonesia memiliki akses terhadap teknologi medis terkini tanpa harus mencari pengobatan ke luar negeri. Ke depan, kami akan terus menghadirkan inovasi yang didukung tenaga medis kompeten dan standar pelayanan terbaik agar semakin banyak pasien memperoleh kualitas hidup yang lebih baik,” ungkap dr. Meizar.

Salah satu pasien yang merasakan manfaat terapi ini adalah Ratna Ira Andriyanti (40). Ia mengalami gangguan berkemih setelah mengalami kecelakaan dan sebelumnya telah mencoba berbagai pengobatan tanpa hasil karena penyebab utamanya berasal dari kerusakan saraf.

“Sebelumnya saya selalu khawatir saat beraktivitas karena sulit menahan buang air kecil. Setelah menjalani tindakan SNM, kondisi saya jauh lebih baik. Kini saya bisa kembali beraktivitas dengan lebih percaya diri dan merasa mendapatkan kembali kualitas hidup saya. Saya sangat terharu dan bersyukur,” tutur Ratna.

Melalui penerapan teknologi Sacral Neuromodulation, Primaya Hospital Bekasi Timur berharap semakin banyak pasien dengan gangguan fungsi kandung kemih akibat kerusakan saraf dapat memperoleh terapi modern di Indonesia, tanpa harus mencari pengobatan ke luar negeri.

Artikel Terapi SNM Pertama, Pasien Gangguan Saraf Kini Tak Perlu Lagi Berobat ke Luar Negeri pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Berlokasi di lantai 2, Teras Nusantara menempati area seluas lebih dari 900 meter persegi dengan kapasitas lebih dari 300 kursi, sehingga mampu menampung pengunjung dalam jumlah besar, baik untuk makan bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja.

Desain interior food court mengusung konsep yang terinspirasi dari keberagaman budaya Indonesia. Beragam elemen dekoratif, pemilihan material, serta tata ruang dirancang untuk menciptakan suasana yang hangat, nyaman, dan mencerminkan kekayaan budaya Nusantara.

Sajikan Ragam Kuliner dari Berbagai Daerah

Teras Nusantara menghadirkan sekitar 50 gerai kuliner yang menawarkan aneka hidangan khas Indonesia. Pengunjung dapat menikmati beragam menu, mulai dari makanan berat, sajian berkuah, aneka bakmi, hidangan Asia dan peranakan, jajanan tradisional, camilan, hingga minuman segar dan minuman khas dari berbagai daerah.

Konsep tersebut diharapkan mampu menjadi pilihan destinasi kuliner keluarga sekaligus memperkenalkan kekayaan cita rasa Indonesia kepada masyarakat yang berkunjung ke Lippo Icon Cibubur.

Dukung UMKM Masuk Pusat Perbelanjaan Modern

Salah satu keunggulan Teras Nusantara adalah dominasi tenant dari kalangan UMKM. Sekitar 80 persen gerai yang beroperasi merupakan pelaku usaha kuliner lokal, sedangkan sisanya diisi oleh merek kuliner nasional yang telah dikenal masyarakat.

Komposisi tersebut menjadi bagian dari komitmen Lippo Malls untuk memberikan ruang yang lebih luas bagi pelaku usaha lokal agar dapat berkembang di pusat perbelanjaan modern.

Selain menyediakan tempat usaha, Lippo Malls juga membuka akses pasar yang lebih besar bagi para pelaku UMKM sehingga mampu meningkatkan daya saing sekaligus memperluas jangkauan bisnis mereka.

Bagian dari Transformasi Lippo Icon Cibubur

Regional Mall Director Lippo Malls, Timotius Thendean, mengatakan kehadiran Teras Nusantara merupakan langkah perusahaan dalam menghadirkan pengalaman yang lebih lengkap bagi pengunjung sekaligus memperkuat ekosistem ekonomi lokal.

Menurutnya, food court tersebut tidak sekadar menjadi area makan, tetapi juga ruang yang mempertemukan kekayaan kuliner Indonesia dengan kenyamanan pusat perbelanjaan modern.

“Teras Nusantara merupakan wujud komitmen kami menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik sekaligus membuka peluang lebih besar bagi pelaku UMKM untuk berkembang. Dengan mayoritas tenant berasal dari UMKM, kami berharap kawasan ini dapat menjadi contoh bagaimana pusat perbelanjaan berkontribusi terhadap penguatan ekonomi lokal,” ujar Timotius.

Pembukaan Teras Nusantara juga menjadi bagian dari program rebranding Lippo Icon Cibubur sebagai The New Lifestyle Icon di kawasan Cibubur.

Melalui transformasi tersebut, Lippo Icon Cibubur tidak hanya menghadirkan pembaruan dari sisi desain dan komposisi tenant, tetapi juga memperkuat posisinya sebagai destinasi gaya hidup yang menggabungkan pengalaman berbelanja, menikmati kuliner, dan hiburan dalam satu kawasan.

Chief Commercial Officer Lippo Malls Indonesia, Rita Yovita memberi sambutan pada pembukaan Teras Nusantara food court di Lippo Icon Cibubur, Jakarta, Rabu (15/07/2026) (katafoto/Fery Pradolo)

(Ki-Ka) Chief Special Project Officer Lippo Malls Indonesia, Anwar Salim, Founder De’Market member of Dysindo Kreasi Trimatra, Rasina Rahel, Chief Commercial Officer Lippo Malls Indonesia, Rita Yovita dan Regional Mall Director Lippo Malls Indonesia, Timotius Thendean saat pemotongan pita pada pembukaan Teras Nusantara food court di Lippo Icon Cibubur, Jakarta, Rabu (15/07/2026) (katafoto/Fery Pradolo)

Regional Mall Director Lippo Malls Indonesia, Timotius Thendean (kanan) disaksikan Chief Special Project Officer Lippo Malls Indonesia, Anwar Salim, Founder De’Market member of Dysindo Kreasi Trimatra, Rasina Rahel, Chief Commercial Officer Lippo Malls Indonesia, Rita Yovita saat potong tumpeng pada pembukaan Teras Nusantara food court di Lippo Icon Cibubur, Jakarta, Rabu (15/07/2026) (katafoto/Fery Pradolo)

Chief Commercial Officer Lippo Malls Indonesia, Rita Yovita dan Regional Mall Director Lippo Malls Indonesia, Timotius Thendean berbincang dengan karyawan stand makanan di sela pembukaan Teras Nusantara food court di Lippo Icon Cibubur, Jakarta, Rabu (15/07/2026) (katafoto/Fery Pradolo)

Karyawan membuat jus jeruk di sela pembukaan Teras Nusantara food court di Lippo Icon Cibubur, Jakarta, Rabu (15/07/2026) (katafoto/Fery Pradolo)

Karyawan memilih batang tebu di sela pembukaan Teras Nusantara food court di Lippo Icon Cibubur, Jakarta, Rabu (15/07/2026) (katafoto/Fery Pradolo)

Karyawan memilih bakso dan batagor di sela pembukaan Teras Nusantara food court di Lippo Icon Cibubur, Jakarta, Rabu (15/07/2026) (katafoto/Fery Pradolo)

Artikel Pecinta Kuliner Wajib Coba, Teras Nusantara Jadi Ikon Baru Lippo Icon Cibubur pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Namun, para ahli mengingatkan bahwa latihan kardio saja belum cukup. Latihan kekuatan atau angkat beban juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh, mulai dari otot, jantung, hingga fungsi otak.

Dosen Departemen Fisiologi Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FK-KMK) Universitas Gadjah Mada (UGM), Denny Agustiningsih, menjelaskan bahwa sebagian besar tubuh manusia tersusun atas jaringan otot. Saat otot digunakan untuk beraktivitas, tubuh akan melepaskan protein seperti myosin dan actin yang berperan dalam berbagai proses biologis.

Menurutnya, protein tersebut membantu proses perbaikan jaringan, regenerasi sel, penyembuhan, hingga mendukung pencegahan berbagai penyakit melalui komunikasi dengan organ-organ lain, termasuk jantung dan otak.

“Itulah sebabnya latihan beban sangat penting karena mampu merangsang pelepasan protein yang berperan menjaga kesehatan tubuh,” ujar Denny dikutip dari laman ugm, Senin (13/7).

Kardio dan Angkat Beban Saling Melengkapi

Denny menegaskan tidak ada jenis olahraga yang lebih baik dibandingkan yang lain. Kardio dan latihan beban memiliki manfaat berbeda sehingga keduanya sebaiknya dilakukan secara seimbang.

Olahraga kardio berfungsi meningkatkan kebugaran jantung dan paru-paru, sedangkan latihan beban lebih efektif menjaga kekuatan otot sekaligus merangsang proses regenerasi jaringan tubuh.

Saat seseorang berlatih beban, sebagian serat otot mengalami kerusakan ringan. Kondisi tersebut memicu tubuh melakukan proses pemulihan sehingga otot menjadi lebih kuat dibanding sebelumnya.

Mengacu pada panduan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), orang dewasa dianjurkan melakukan aktivitas fisik yang melibatkan otot-otot besar sebanyak tiga hingga lima kali setiap pekan.

Aktivitas tersebut dapat berupa lari, berenang, atau bersepeda. Selain itu, latihan kekuatan dan kelenturan disarankan dilakukan minimal dua kali dalam seminggu agar kebugaran tubuh tetap terjaga secara optimal.

Latihan Beban Tidak Harus di Gym

Menurut Denny, latihan beban tidak selalu membutuhkan peralatan khusus atau dilakukan di pusat kebugaran.

Gerakan sederhana seperti push-up, pull-up, plank, squat, atau latihan menggunakan kursi di rumah sudah cukup untuk melatih kekuatan otot. Pilates juga dapat menjadi alternatif olahraga yang efektif meningkatkan kekuatan dan stabilitas tubuh.

Ia menyarankan latihan otot dimulai sejak usia muda. Pasalnya, seiring bertambahnya usia, massa dan kekuatan otot akan menurun apabila jarang digunakan. Dengan menjaga kekuatan otot sejak dini, risiko tubuh menjadi lemah, mudah membungkuk, hingga kehilangan kemandirian saat lanjut usia dapat dikurangi.

Bermanfaat untuk Jantung dan Otak

Selain memperkuat otot, latihan beban juga memberikan dampak positif bagi kesehatan jantung.

Ketika otot bekerja lebih keras, kebutuhan oksigen dan nutrisi meningkat sehingga jantung akan memompa darah lebih optimal untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Karena itu, intensitas latihan perlu disesuaikan dengan kemampuan masing-masing dan ditingkatkan secara bertahap agar tubuh dapat beradaptasi dengan baik.

Tak hanya itu, latihan kekuatan juga berkontribusi terhadap kesehatan otak. Aliran darah yang meningkat saat berolahraga membantu otak memperoleh pasokan oksigen yang lebih baik sekaligus merangsang pelepasan hormon yang berkaitan dengan rasa senang dan suasana hati.

Menurut Denny, sirkulasi darah yang baik juga mendukung kemampuan berpikir, konsentrasi, serta fungsi kognitif secara keseluruhan.

Lakukan Secara Rutin dan Seimbang

Untuk memperoleh manfaat maksimal, Denny menyarankan orang dewasa melakukan olahraga kardio selama sekitar 45 menit per sesi sebanyak tiga hingga lima kali dalam seminggu. Sementara itu, latihan beban dapat dilakukan dua hingga tiga kali setiap pekan dengan memulai dari beban ringan, kemudian ditingkatkan secara bertahap sesuai kemampuan.

Ia juga mengingatkan pentingnya melakukan pemanasan (stretching) sebelum berolahraga dan pendinginan setelah latihan untuk mengurangi risiko cedera.

Menurutnya, menjaga keseimbangan antara latihan kardio dan latihan kekuatan merupakan investasi kesehatan jangka panjang karena otot dan tulang menjadi bagian tubuh yang paling cepat mengalami penurunan fungsi seiring bertambahnya usia.

“Jangan sampai kemampuan berpikir kita masih baik, tetapi kondisi tubuh sudah lemah karena otot dan tulang tidak pernah dilatih,” tutup Denny.

Artikel Dokter UGM Ungkap Manfaat Angkat Beban untuk Jantung dan Otak pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Sejumlah dokter kulit, di antaranya Audrey Kunin, MD, Ava Shamban, MD, dan Teresa Song, MD, menyebut kandungan aktif dalam jahe memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, hingga antimikroba yang bermanfaat menjaga kesehatan kulit.

Beragam Manfaat Jahe untuk Kulit

1. Membantu Memudarkan Bekas Luka

Jahe mengandung antioksidan yang dapat membantu memperbaiki tampilan bekas luka, terutama bekas luka yang warnanya lebih terang dibanding kulit di sekitarnya. Kandungan tersebut juga membantu proses regenerasi kulit sehingga warna kulit tampak lebih merata.

2. Meredakan Peradangan

Senyawa aktif gingerol memiliki efek antiinflamasi yang mampu mengurangi kemerahan dan pembengkakan pada kulit. Karena itu, jahe dinilai bermanfaat untuk membantu meredakan peradangan akibat jerawat, eksim, maupun psoriasis.

Selain itu, sifat antiinflamasinya juga dipercaya dapat membantu mengurangi tampilan selulit dengan meningkatkan sirkulasi pada area kulit tertentu.

3. Mencerahkan Kulit

Jahe kaya akan antioksidan yang berfungsi melindungi kulit dari paparan radikal bebas dan polusi. Perlindungan tersebut membantu kulit tampak lebih cerah, sehat, dan mengurangi tanda-tanda penuaan dini.

4. Menjaga Produksi Kolagen

Beberapa penelitian menunjukkan jahe dapat membantu menghambat kerja enzim yang memecah kolagen. Dengan terjaganya kadar kolagen, elastisitas kulit dapat dipertahankan sehingga kulit terlihat lebih kencang dan awet muda.

5. Membantu Mengatasi Jerawat

Sifat antibakteri yang dimiliki gingerol membantu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab jerawat. Karena itu, jahe sering dimanfaatkan sebagai salah satu bahan pendukung dalam produk perawatan kulit berjerawat.

6. Menyehatkan Kulit Kepala

Tak hanya untuk kulit wajah, jahe juga bermanfaat bagi kesehatan kulit kepala. Sifat antiseptiknya membantu mengendalikan pertumbuhan jamur dan bakteri penyebab ketombe sehingga kulit kepala terasa lebih bersih dan sehat.

Cocok untuk Jenis Kulit Apa?

Dilansir dari laman byrdie, Jahe umumnya cocok digunakan pada kulit kombinasi, berminyak, maupun kulit yang rentan berjerawat. Bahan alami ini juga dapat membantu mengatasi kulit kusam, warna kulit yang tidak merata, hingga munculnya garis-garis halus.

Meski demikian, pemilik kulit sensitif sebaiknya lebih berhati-hati. Kandungan aktif dalam jahe dapat memicu iritasi pada sebagian orang, terutama jika digunakan langsung dalam bentuk segar.

Efek Samping yang Perlu Diwaspadai

Penggunaan produk berbahan dasar jahe berpotensi menimbulkan efek samping berupa iritasi, reaksi alergi, atau kulit menjadi lebih kering pada sebagian orang.

Sebelum mengaplikasikan produk ke seluruh wajah, lakukan uji tempel (patch test) pada area kulit yang kecil terlebih dahulu. Hindari pula penggunaan jahe bersamaan dengan bahan eksfoliasi berkadar tinggi maupun retinoid karena dapat meningkatkan risiko iritasi.

Cara Menggunakan Jahe untuk Perawatan Kulit

Produk yang mengandung ekstrak jahe umumnya dapat digunakan satu hingga dua kali sehari sesuai petunjuk pemakaian. Berikut beberapa cara memanfaatkannya.

Perawatan Wajah

• Serum atau minyak wajah dapat membantu memberikan perlindungan antioksidan sekaligus menjaga kelembapan kulit.
• Krim wajah yang mengandung jahe cocok digunakan untuk menenangkan kulit sekaligus menjaga kelembapannya.
• Masker alami juga bisa dibuat dari campuran jahe parut, madu, dan sedikit air perasan lemon. Gunakan selama sekitar 15–20 menit sebelum dibilas hingga bersih. Namun, pemilik kulit sensitif sebaiknya berhati-hati karena lemon dapat memicu iritasi.

Perawatan Tubuh

Jahe dapat dimanfaatkan sebagai bahan lulur alami dengan mencampurkannya bersama gula dan minyak zaitun. Kombinasi ini membantu mengangkat sel kulit mati sekaligus membuat kulit terasa lebih halus. Setelah eksfoliasi, gunakan pelembap agar kulit tetap terhidrasi.

Perawatan Kulit Kepala

Produk perawatan rambut yang mengandung ekstrak jahe dapat membantu menjaga kebersihan kulit kepala, mengurangi ketombe, sekaligus memberikan nutrisi untuk memperkuat rambut.

Membantu Menyamarkan Bekas Luka

Sebagian orang menggunakan irisan jahe segar pada area bekas luka yang telah sembuh sebagai perawatan alami. Namun, efektivitas cara ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut sehingga sebaiknya dilakukan dengan hati-hati dan dihentikan bila muncul iritasi.

Jahe menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan kulit berkat kandungan antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasinya. Mulai dari membantu mengurangi jerawat, meredakan kemerahan, menjaga elastisitas kulit, hingga mendukung kesehatan kulit kepala.

Meski demikian, penggunaan produk berbahan jahe tetap harus disesuaikan dengan kondisi kulit masing-masing. Jika memiliki kulit sensitif atau riwayat alergi, pilih produk perawatan yang telah diformulasikan dengan ekstrak jahe dan selalu lakukan uji tempel sebelum digunakan secara rutin.

Artikel Rahasia Kulit Cerah dan Bebas Jerawat? Jahe Punya Segudang Manfaat pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Namun, besarnya produksi tersebut belum diikuti tingginya konsumsi ikan di dalam negeri. Dibandingkan sejumlah negara, seperti Malaysia dan Jepang, tingkat konsumsi ikan masyarakat Indonesia masih relatif rendah.

Data KKP menunjukkan Angka Konsumsi Ikan (AKI) nasional pada 2024 mencapai 58,76 kilogram per kapita per tahun. Di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) dan sebagian besar wilayah Jawa, angka konsumsi bahkan lebih rendah dibandingkan kawasan pesisir maupun Indonesia Timur yang rata-rata berada pada kisaran 77 hingga 82 kilogram per kapita per tahun.

Guru Besar Departemen Perikanan Universitas Gadjah Mada (UGM), Prof. Dr. Ir. Alim Isnansetyo, M.Sc., mengatakan rendahnya konsumsi ikan di Pulau Jawa dipengaruhi oleh kebiasaan makan masyarakat yang telah terbentuk sejak kecil.

Menurutnya, masyarakat di Jawa lebih terbiasa mengonsumsi sumber protein seperti ayam, tahu, dan tempe sebagai lauk sehari-hari. Sementara itu, masyarakat di Indonesia Timur sejak dini telah terbiasa menjadikan ikan sebagai menu utama.

“Kondisi ini sebenarnya kebiasaan dari kecil yang seharusnya ini diberikan pembelajaran untuk adik-adik generasi muda untuk dibiasakan mengkonsumsi ikan,” ujar Alim dikutip dari laman ugm.

Selain faktor budaya makan, Alim menilai masih rendahnya pengetahuan masyarakat mengenai manfaat ikan juga menjadi penyebab konsumsi ikan belum optimal. Padahal, ikan mengandung protein berkualitas tinggi dengan asam amino lengkap, serta kaya akan asam lemak tak jenuh seperti omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, sistem peredaran darah, hingga perkembangan otak tanpa meningkatkan kadar kolesterol.

Ia juga menyoroti masih terbatasnya produk olahan ikan yang praktis dan siap dikonsumsi.

“Belum banyak beredar produk olahan ikan yang siap santap di masyarakat, membuat mereka malas untuk mengkonsumsinya,” katanya.

Distribusi Masih Menjadi Tantangan

Menurut Alim, persoalan distribusi juga menjadi hambatan dalam meningkatkan konsumsi ikan nasional. Sebagian besar hasil tangkapan berasal dari wilayah Indonesia Timur, sementara daerah dengan jumlah penduduk terbesar berada di Pulau Jawa.

Kondisi tersebut membuat proses distribusi membutuhkan biaya besar, waktu yang lebih lama, serta sistem penanganan khusus karena ikan merupakan komoditas yang mudah rusak.

“Nah, logistik untuk mengirim ke daerah-daerah yang mempunyai populasi tinggi itu kan memerlukan waktu dan biaya, juga memerlukan penanganan khusus. Tidak semua daerah itu kan mempunyai logistik yang memadai, sehingga distribusi itu terbatas,” jelasnya.

Alim menambahkan, keterbatasan fasilitas rantai dingin (cold chain) di berbagai daerah juga menjadi kendala sehingga pasokan ikan segar belum dapat menjangkau seluruh wilayah secara optimal.

Berdampak pada Bisnis Perikanan

Rendahnya konsumsi ikan, lanjut Alim, turut memengaruhi stabilitas sektor perikanan nasional. Ketika hasil tangkapan melimpah tetapi permintaan pasar rendah, harga ikan cenderung turun karena daya serap konsumen tidak sebanding dengan jumlah produksi.

Di sisi lain, Indonesia juga masih menghadapi tantangan dalam menjaga keberlanjutan sumber daya laut. Salah satunya adalah praktik penangkapan ikan berlebih (overfishing) yang mulai terjadi di sejumlah wilayah dan berpotensi mengancam populasi ikan.

“Di daerah-daerah tertentu sudah terjadi overfishing atau penangkapan yang berlebihan, ini akan membahayakan populasi karena ikan yang ditangkap terlalu banyak,” ungkapnya.

Edukasi hingga Penegakan Hukum

Untuk mengatasi persoalan tersebut, Alim mendorong pemerintah dan seluruh pemangku kepentingan mengambil sejumlah langkah strategis. Salah satunya adalah menggalakkan edukasi gemar makan ikan sejak usia dini agar kebiasaan mengonsumsi ikan dapat terbentuk sejak kecil.

Selain itu, pemerintah juga perlu mendukung pelaku usaha pengolahan ikan agar mampu menghasilkan produk siap santap yang lebih praktis dan mudah dipasarkan. Ketersediaan bahan baku ikan segar, perbaikan sistem distribusi, serta penguatan infrastruktur logistik juga dinilai penting agar pasokan ikan tetap terjaga hingga ke daerah padat penduduk.

Di sisi konservasi, Alim menegaskan perlunya penegakan hukum terhadap pelaku perusakan ekosistem laut dan praktik penangkapan ikan berlebihan. Pengawasan kawasan konservasi laut juga harus diperketat guna menjaga keberlanjutan sumber daya perikanan Indonesia.

“Nah, itu harus diterapkan penegakan-penegakan hukum dan kawasan-kawasan konservasi itu juga harus dijaga dengan ketat,” pungkasnya.

Artikel Produksi Ikan RI Nomor 2 Dunia, Tapi Warganya Masih Jarang Makan Ikan pertama kali tampil pada Katafoto.id.

Pengelola Curug Genting, Muklis Efendi, mengatakan lonjakan kunjungan mulai terlihat sejak awal libur sekolah. Wisatawan yang datang berasal dari berbagai kalangan, mulai dari anak muda, keluarga yang membawa anak-anak, hingga orang tua yang ingin menikmati suasana alam.

“Alhamdulillah, liburan tahun ini ramai. Ada kenaikan pengunjung. Kalau saat liburan bisa sekitar 100 orang per hari, sedangkan hari biasa paling sekitar 30 orang,” kata Muklis saat ditemui di Curug Genting, Kecamatan Blado, Kabupaten Batang, Kamis (9/7).

Menurut Muklis, meningkatnya minat wisatawan tidak lepas dari berbagai pembenahan fasilitas yang dilakukan pengelola. Salah satunya adalah perbaikan jalur menuju air terjun melalui pembangunan anak tangga yang lebih aman serta pemasangan pagar pengaman (railing) di sepanjang lintasan.

“Dulu anak tangganya rusak, sekarang sudah rapi semua. Railing juga sudah dipasang sehingga pengunjung lebih aman saat turun menuju curug,” ujarnya.

Selain memperbaiki sarana, pengelola juga meningkatkan sistem mitigasi bencana demi menjamin keselamatan wisatawan. Mengingat Curug Genting berada di kawasan pegunungan, debit air dapat meningkat secara tiba-tiba ketika hujan deras mengguyur wilayah hulu.

Untuk mengantisipasi kondisi tersebut, pengelola bekerja sama dengan warga di kawasan atas sebagai pemantau cuaca. Informasi mengenai hujan di daerah hulu akan segera diteruskan kepada petugas di lokasi wisata agar langkah evakuasi dapat dilakukan apabila diperlukan.

“Kami juga menggunakan aplikasi pemantau cuaca dan memiliki alarm peringatan banjir. Kalau ada potensi banjir atau hujan deras di atas, pengunjung langsung kami minta naik ke area yang aman,” terangnya.

Curug Genting juga menawarkan biaya wisata yang ramah di kantong. Tiket masuk dipatok Rp5.000 per orang, sementara tarif parkir kendaraan roda dua sebesar Rp2.000. Sejumlah warung makan dan minuman di sekitar kawasan wisata turut melengkapi kebutuhan pengunjung yang ingin bersantai menikmati keindahan alam.

Meski demikian, Muklis berharap pemerintah dapat meningkatkan kualitas infrastruktur menuju Curug Genting. Menurutnya, jalan menuju lokasi wisata masih tergolong sempit sehingga kendaraan yang berpapasan kerap mengalami kesulitan.

“Kami berharap, ke depan akses jalannya bisa diperlebar supaya kendaraan lebih nyaman saat menuju lokasi wisata,” harapnya.

Artikel Curug Genting Kebanjiran Pengunjung, Pengelola Minta Akses Jalan Diperlebar pertama kali tampil pada Katafoto.id.